皆さん、こんにちは!君とごはんの運営担当木村です。2020年2月1日(土)、君とごはん主催のクッキングイベントを開催しました。記念すべき第1回目のイベントは、11家族(30名)の方にご参加いただき、無事終えることができました。ご不便をおかけする場面も多くあったにも関わらず、ご参加いただいた方からは、たくさんの暖かいアドバイスや、「イベントにまた参加したい。」との声をいただき、次回のイベント実施と成功を心に誓った1日でした。ご参加いただいた方や、ご協力いただいたスタッフの方々には、心から感謝しております。この場をお借りして御礼申し上げます。

第1回 君とごはん主催イベントレポート

クッキングイベントのコンセプトは、「親子で一緒に体験できるお料理教室」です!使用するレシピは、参加者全員が楽しめるよう、事前にアレルギーを教えてもらい、作成しました。レシピの作成を担当していただいたのは、管理栄養士の若子先生です。当日も、進行や実演に大奮闘していただきました!

【プログラム1】11:15~ クッキー作りを親子で体験

画像1: 第1回 君とごはん主催イベントレポート
 
画像1: 【イベントレポート】君とごはん主催!!記念すべき第1回目のイベントを開催しました!

イベント開始後、手を洗い、さっそく親子で「さつまいものウサギさんクッキー」に挑戦です!クッキーの材料は、さつまいもと米粉なんです。今回、参加者の皆さんにはボウルに材料を入れて混ぜる生地作りの工程を体験していただきました。生地をウサギさんの形をした型で抜く作業は、みんな真剣な顔つきで、慎重に行っていましたよ!

※作っていただいた生地は、衛生上お持ち帰り不可とし、回収させていただきました。

画像2: 【イベントレポート】君とごはん主催!!記念すべき第1回目のイベントを開催しました!

みんなで作ったクッキー生地を、オーブン(170度)で13~15分焼き上げました。完成したクッキーはモチモチッとした食感と、さつまいもの甘さで優しい味になりました。

画像3: 【イベントレポート】君とごはん主催!!記念すべき第1回目のイベントを開催しました!

焼きあがったクッキーは、ボクにそっくりだったよ!みんな、料理が上手でびっくりしたよ。ボクも挑戦してみようかな~?

【プログラム2】11:45~ 米粉ブラウニーの作り方を若子先生が実演し見学

画像2: 第1回 君とごはん主催イベントレポート
画像4: 【イベントレポート】君とごはん主催!!記念すべき第1回目のイベントを開催しました!

2品目の米粉のブラウニーは、若子先生が実演をしてくれました。小麦もバターも使わずブラウニーを作る秘訣は、米粉とごはんでした!「豆乳不使用レシピが知れて良かった。」と喜んでくれた方もいらっしゃいました。出来上がったブラウニーは、全員で試食をしました。バレンタインに家族全員で楽しめそうなメニューですね。

若子先生のレシピは他にもたくさん!

全員で集合写真を撮って終了。皆さん、お疲れさまでした!

画像3: 第1回 君とごはん主催イベントレポート

皆さまが楽しく交流できるイベントを、今後も企画・運営できるよう、改善を重ねて参りますので、今後とも、君とごはんを、何卒よろしくお願いいたします。

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