食物アレルギーをお持ちのお子様の学校給食での誤食対策として、給食そっくりなお弁当を作って持参しているご家庭も多いと思いますが、パンの日には、悩まされることもありますよね。米粉で作った小麦不要のパンなら、アレルギーをお持ちの方でも安心して食べられます。家族みんなで一緒に食べる朝ごはんにも大活躍ですね。少ない材料でシンプルに作れる、簡単な米粉パンレシピを集めました!

朝食や代替給食におすすめ! 主食になる米粉パンレシピ

一度は挑戦してみたい!米粉パンミックスで作る、米粉ちぎりパン

市販の米粉パンでの代替もとっても便利ですが、ご自宅での手作りも憧れますよね。 ご紹介する「米粉ちぎりパン」のレシピなら、米粉パンミックスを使って、簡単に米粉パンを作ることができますよ。「特定原材料7品目」だけでなく、「特定原材料等28品目」も不使用、大豆アレルギーにも対応したレシピです。

発酵いらず‼小麦・卵・乳不使用‼お手軽にパンを作るなら、コーンたっぷり米粉コーンブレッド

とうもろこしの粉を使って作る「米粉コーンブレッド」は、小麦・卵・乳不使用!サラダと一緒に朝ご飯にするのもおすすめ! 発酵も不要なので、初心者の方でも挑戦しやすいレシピです。豆乳の代わりに、ライスミルクや炭酸水を使用することもできます。

卵・小麦・乳不使用‼米粉パンミックスで作る、米粉コッペパン

給食でも大人気のコッペパンを米粉で作ってみましょう! 「特定原材料7品目」と「特定原材料等28品目」は不使用。大豆アレルギーにも対応した嬉しいレシピです。朝ご飯にも大活躍しそうな「米粉コッペパン」のレシピです。揚げて砂糖をまぶせば、おやつにぴったりな揚げパンにもなりますよ。

オーブンから香るいいにおいがたまらない!米粉を使ってつくる食パン

専門家監修の「米粉食パン」レシピです。代替給食でも活躍する食パンを、小麦不使用で作ることができます。使用する材料が少なく、調理工程もシンプルなので、お子様と一緒に楽しくパン作りするのはいかがでしょうか?

作るのも食べるのも楽しい! おやつにもなる米粉パンレシピ

お家でアフタヌーンティー!?おやつに大活躍!混ぜて焼くだけの簡単工程が嬉しい、米粉スコーン

おやつタイムにぴったりなスコーンを米粉で作る、「米粉スコーン」のレシピです。朝ご飯のパンの代わりに、米粉スコーンの朝食にするのもおすすめです。冷めて硬くなってしまっても大丈夫。電子レンジで適宜温めたら、またふんわりした生地に戻せます。

シンプル素材で、オーブン不要‼炊飯器でできる⁉パンダさんがカワイイ 米粉のちぎりパンダ

米粉パン作りが初めてでも挑戦しやすい「米粉のちぎりパンダ」のレシピは、「特定原材料7品目」「特定原材料等28品目」不使用。おやつにもおすすめです! ココアパウダーで作ったチョコソースでパンダさんの顔を描く作業は、お子様も一緒に楽しめますよ。生地にココアパウダーや野菜パウダーを入れると色をつけることができます。パンダさん以外の動物やキャラクターにも挑戦してみてくださいね!

発酵なしの手作りパン!ふわふわの決め手は、豆腐と豆乳ヨーグルト!?米粉の豆腐ヨーグルトパン

今日のおやつに、発酵なしで簡単に作れる「米粉の豆腐ヨーグルトパン」はいかがですか? 豆腐と豆乳ヨーグルトを使ってふわふわな米粉パンを作るアイデアレシピです。ヨーグルトの酸味が苦手な方は、ヨーグルトの代わりに豆腐を多めに入れて味を調整することもできますよ。

まとめ

小麦不要の米粉パンのレシピをご紹介しました。こねこねするのが楽しいパン作りは、お子様も大好き!お休みの日には、お子様と一緒に楽しくパン作りしてみてはいかがでしょうか?「米粉レシピ」のタグで検索すると、米粉パン以外にも、米粉を活用したレシピをたくさんご覧いただけますよ。

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