もちもちチョコ蒸しパン

レシピ動画

アレルギー表示

特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
アーモンドミルク（アーモンド）
パイオニア企画　チョコチップ（大豆）

管理栄養士 内藤麻里子コメント

栄養素について

アーモンドミルクとは、アーモンドを砕いて絞ったものです。
特にビタミンＥが豊富なので、血流改善の効果があり代謝のアップを促してくれます。
また食物繊維も豊富です。

特定原材料8品目不使用　レシピ

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料4個分

作り方

（1）ボウルに米粉・ベーキングパウダー・きび砂糖・ココアパウダーを混ぜ合わせる。

（2）（1）にアーモンドミルクを加え混ぜ、なめらかな生地にする。

（3）カップに等分に流しいれ、チョコチップをトッピングし蒸気のあがった蒸し器で約8分蒸す。

料理のコツ・ポイント

蒸す際の火力は中火～強火で蒸しましょう。弱めの強火で蒸すことで、表面をきれいに仕上げることができます。

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