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アレルギー表示

特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
豚バラ肉薄切り(豚肉)
岩井の胡麻油(ごま)
白いりごま(ごま)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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特定原材料8品目不使用 レシピ

画像: 絶品!ごはんがすすむ肉巻き大根

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 2人分

300g

大根

200g

豚バラ肉薄切り(豚肉)

大さじ2

片栗粉
{川光物産}

適量

瀬戸のほんじお 焼き塩
{味の素食品}

大さじ1

岩井の胡麻油(ごま)

大さじ2

■ そら豆醬油
{高橋商店}

大さじ2

■ 昔ながらの純米本みりん
{キング醸造}

大さじ2

■ 純米料理酒
{キング醸造}

小さじ1

■ てんさい糖
{ホクレン農業協同組合連合会}

小さじ1

■ しょうがすりおろし

適量

★ 薬味ねぎ小口切り

適量

★ 白いりごま(ごま)

作り方

①大根は皮を剝いて1.5㎝角のステック状に切り、耐熱容器に入れラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱する。

画像1: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像2: 特定原材料8品目不使用 レシピ

②豚肉は半分に切る。■を合わせ、混ぜ合わせておく。

画像3: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像4: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像5: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像6: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像7: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像8: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像9: 特定原材料8品目不使用 レシピ

③①の粗熱が取れたら、豚肉で巻き、表面に塩、こしょうをし、片栗粉を全体にまぶす。

画像10: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像11: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像12: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像13: 特定原材料8品目不使用 レシピ

④フライパンを中火にかけ、胡麻油をしき③を入れ、全体に焼き色がついたら②を入れタレを絡ませながら5分煮る。

画像14: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像15: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像16: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像17: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像18: 特定原材料8品目不使用 レシピ
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