簡単につくれるサクサクの抹茶クッキーです

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画像: 冷めてもサクサク!抹茶クッキー youtu.be

冷めてもサクサク!抹茶クッキー

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アレルギー表示

特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
クラウンフーヅ アーモンドパウダー(アーモンド)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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特定原材料8品目不使用 レシピ

画像: 冷めてもサクサク!抹茶クッキー

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 2人分

40g

■米粉
{もへじ}

40g

■アーモンドパウダー(アーモンド)
{クラウンフーヅ}

40g

■ホワイトコーンスターチ
{キングフーズ}

30g

■てんさい糖
{ホクレン農業協同組合連合会}

3g

■ママズキッチン 抹茶パウダー
{キャメル珈琲}

ひとつまみ

■塩

35g

日清キャノーラ油
{日清オイリオ}

作り方

①天板にオーブンシートを敷いておく。オーブンを180℃に予熱する。

画像1: 特定原材料8品目不使用 レシピ

②ボウルに■を合わせ、指先でぐるぐると混ぜる。

画像2: 特定原材料8品目不使用 レシピ

③②に油を入れ、同様にぐるぐると混ぜたあと、指先でかたまりをすり潰すように混ぜ、ひと塊にまとめる。まとまりにくい場合は、少量の水を加えてまとめる。

画像3: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像4: 特定原材料8品目不使用 レシピ

④③を台の上に置いて、直径3cmほどの棒状に伸ばし、ラップに包み成形する。

画像5: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像6: 特定原材料8品目不使用 レシピ

⑤④を5~6㎜の厚さに切り、手で形を整えながら天板に並べる。

画像7: 特定原材料8品目不使用 レシピ

⑥⑤を170℃に予熱したオーブンに入れ、15分焼く。オーブンによって焼き時間は調整してください。

画像8: 特定原材料8品目不使用 レシピ

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