レシピ動画
- YouTube
youtu.beアレルギー表示
特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
富士食糧 すぐに使えるおいしいダイズパウダー(大豆)
マルサンアイ 豆乳グルト(大豆)
マルサンアイ 豆乳シュレッドチーズ(大豆)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
---|---|---|---|---|---|---|---|
- | - | - | - | - | - | - | - |
いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
---|---|---|---|---|---|---|
- | - | - | - | - | ‐ | - |
キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
- | - | - | - | 〇 | - | - |
ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
- | - | - | - | - | - |
特定原材料8品目不使用 レシピ
![画像: トマトと豆乳シュレッドチーズのフォカッチャ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/10/991bfdae007848ab62e8b077a565b90ea159a347_xlarge.jpg)
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2~3人分
100g
●ミズホチカラ米粉
{熊本製粉}
40g
●すぐに使えるおいしいダイズパウダー(大豆)
{富士食糧}
小さじ1
●ラムフォード ベーキングパウダー
{アリサン}
ふたつまみ
●塩
小さじ2
〇オリーブオイル
{J-オイルミルズ}
130g
〇豆乳グルト(大豆)
{マルサンアイ}
お好きな量
豆乳シュレッドチーズ(大豆)
{マルサンアイ}
お好きな量
★ミニトマト1/4カット
お好きな量
★ブラックオリーブスライス
適量
☆ドライローズマリー
適量
☆ブラックペッパー
適量
オリーブオイル
{J-オイルミルズ}
適量
塩
作り方
①オーブンを200℃に予熱しておく。
②ボウルに●を合わせ、泡立て器で混ぜ合わせる。
![画像1: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/10/b347d2727fdce0727465f84eaf21c8ebc0c227fc_xlarge.jpg)
![画像2: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/10/81892ffadf970d5e9ce13ab6e7da51a0e78ddc19_xlarge.jpg)
![画像3: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/10/a5ee6e644e7e1a9bc35da9160bc45794e9d7ee39_xlarge.jpg)
![画像4: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/10/31497814477e7f1f72345f74c15d5e1e42ac9cbf_xlarge.jpg)
![画像5: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/10/c82176cb82bc12ae3cf352f5a8d99e34629c0b6d_xlarge.jpg)
③別のボウルに〇を合わせ、泡立て器で乳化するまでよくかき混ぜる。
![画像6: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/10/71e2f9c9b3e0971014c309f2486c51bb1b077519_xlarge.jpg)
![画像7: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/10/0c91b2a0cc10d04ede4077843bd3cf2b857de411_xlarge.jpg)
![画像8: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/10/50877b9b72ac2540dea92e022274a6c4ba0a5ea8_xlarge.jpg)
④②に①を合わせ、ゴムベラで混ぜ合わせ、手でこね、ひと塊にし、1/2に分ける。
![画像9: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/10/ce4c09c9b61b1bed464703a67530cfb51e7f8132_xlarge.jpg)
![画像10: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/10/8eed60a05b52f4af0a8ebdba71486ff3f79b3256_xlarge.jpg)
⑤クッキングシートを敷き、軽く手を水で濡らした手で1/2量の④を乗せて四角く広げる。
![画像11: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/10/6eeb989148633f131faf128f732be87cef9c7c30_xlarge.jpg)
⑥⑤にチーズをまんべんなく散りばめ、残りの半量の④を乗せ、濡らした手で広げ形を整える。
![画像12: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/10/3091f47a452c59ccdca2ef3f1506ea16f429e2b1_xlarge.jpg)
![画像13: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/10/9e9b3cf821102c72d5773b317abcfda7c6dfdbf6_xlarge.jpg)
⑦⑤を指で窪ませながら、★を埋め込み置いていく。
![画像14: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/10/32d22e40736dc8bce10402d3018c2de079597712_xlarge.jpg)
![画像15: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/10/dc3fd578549aa930e6278fa91e195014f431ef4d_xlarge.jpg)
⑧⑦に☆を振りかけ、オリーブオイルをまわし掛け塩を振り、200℃に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり。
![画像16: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/10/a5adcf8839db56fb51dd56972a0eb9fa5b25da52_xlarge.jpg)
![画像17: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/10/80f74bbca6933e4e22fe663fe5a7cf7c5639c0d6_xlarge.jpg)
![画像18: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/10/c1fcdc7240b89f01c150e38b48b3c10b27ff8ef3_xlarge.jpg)
![画像19: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/10/4605aa1cf743f3a33d1fdeef95645948cc37e17d_xlarge.jpg)
![画像20: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/10/17a05065fb3063b1afaa318b4d9dc00f33d76a9c_xlarge.jpg)
![画像21: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/10/36983452c5c7e89089acbc08d8f805bdbe19dd58_xlarge.jpg)
![画像22: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/10/1a24b799765df708f3d50db3e4f4ce793030d95b_xlarge.jpg)
スタッフのコメント
オリーブの香りもしっかりあって本格的なお店の味でした!
大人も子供もみんなで食べられるのがいい!