特定原材料7品目不使用のフォンダンショコラです♪
電子レンジで簡単に作れるのでぜひ作ってみてください

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アレルギー表示

特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
絹ごし豆腐(大豆)
マルサンアイ 有機豆乳 無調整(大豆)
竹本油脂 太白胡麻油(ごま)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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特定原材料8品目不使用 レシピ

画像: 【バレンタインレシピ】フォンダンショコラ

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料内径8cmのココット5個分

80g

●ミズホチカラ米粉
{熊本製粉}

20g

●ココアパウダー
{キャラメル珈琲ママズキッチン}

40g

●てんさい糖
{ホクレン農業協同組合連合会}

小さじ1

●ラムフォード ベーキングパウダー
{アリサン}

100g

絹ごし豆腐(大豆)

100ml

○有機豆乳 無調整(大豆)
{マルサンアイ}

大さじ1

○太白胡麻油(ごま)
{竹本油脂}

アレルゲンフリー チョコレートマイルド
{ニッコウ}

適量

粉砂糖

作り方

①チョコレートはブロックごとに割っておく。
②ボウルに●を入れ泡立て器で混ぜ合わせる。

画像1: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像2: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像3: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像4: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像5: 特定原材料8品目不使用 レシピ

③別のボウルに豆腐を入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜ、〇を加えてよく混ぜ合わせる。

画像6: 特定原材料8品目不使用 レシピ
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画像8: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像9: 特定原材料8品目不使用 レシピ

④②に①を入れゴムベラでよく混ぜ合わせる。

画像10: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像11: 特定原材料8品目不使用 レシピ

⑤型に④を入れ、中心に①を2片づつ乗せ、チョコレートが隠れるように④を入れ、1個ずつ600wのレンジで、膨らんで表面が固まるまで1分加熱する。

画像12: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像13: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像14: 特定原材料8品目不使用 レシピ

バレンタインレシピ

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