卵アレルギーっ子必見!食感がふんわりな卵不使用スクランブルエッグです!

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アレルギー表示

特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
木綿豆腐(大豆)
マルサンアイ 有機豆乳 無調整(大豆)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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特定原材料8品目不使用 レシピ

画像: 【卵不使用】豆腐で作るなんちゃってスクランブルエッグ

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 2人分

200g

木綿豆腐(大豆)

大さじ4

●かぼちゃフレーク
{佐呂間町農業協同組合}

45ml

●有機豆乳 無調整(大豆)
{マルサンアイ}

適量

塩・こしょう

適量

★ブラックペッパー

適量

★ドライパセリ

作り方

①豆腐は水を切っておく。
②フライパンに豆腐を崩しながら入れ、●を加え木べらで混ぜながら加熱し、スクランブル状になったら塩・こしょうで味を調える。

画像1: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像2: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像3: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像4: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像5: 特定原材料8品目不使用 レシピ

③器に②を盛り付け★をトッピングしたら出来上がり。

画像6: 特定原材料8品目不使用 レシピ

卵不使用レシピ

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