朝食やおやつにもおすすめです!
米粉で作っているため腹持ち抜群です◎

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画像: 米粉で作る!しっとりケークサレ youtu.be

米粉で作る!しっとりケークサレ

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アレルギー表示

特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
マルサンアイ 有機豆乳 無調整(大豆)
丸大食品 藻塩の匠 特選ベーコン(豚肉)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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特定原材料8品目不使用 レシピ

画像: 米粉で作る!しっとりケークサレ

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料16×8cmのパウンド型1台分

100g

●ミズホチカラ米粉
{熊本製粉}

6g

●ラムフォード ベーキングパウダー
{アリサン}

2g

●塩

10g

●てんさい糖
{ホクレン農業協同組合連合会}

100ml

〇有機豆乳 無調整(大豆)
{マルサンアイ}

大さじ1

〇オリーブオイル
{J-オイルミルズ}

ハーフ4枚

藻塩の匠 特選ベーコン(豚肉)
{丸大食品}

70g

ミックスベジタブル

少々

塩・こしょう

30g

★お米で とろ~りとろける シュレッドタイプ
{神明}

15g

☆お米で とろ~りとろける シュレッドタイプ
{神明}

作り方

①パウンド型にクッキングシートを敷いておく。ベーコンは7mm幅に切る。オーブンを180℃に予熱しておく。

画像1: 特定原材料8品目不使用 レシピ

②フライパンにベーコンを入れて炒め、油が出てきたらミックスベジタブルを加え炒め、軽く塩こしょうして冷ましておく。

画像2: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像3: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像4: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像5: 特定原材料8品目不使用 レシピ

③ボウルに●を合わせ泡立て器で混ぜ合わせる。

画像6: 特定原材料8品目不使用 レシピ
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画像8: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像9: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像10: 特定原材料8品目不使用 レシピ

④別のボウルに〇を合わせ泡立て器でよくかき混ぜる。

画像11: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像12: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像13: 特定原材料8品目不使用 レシピ

⑤④と③を合わせゴムベラで混ぜ合わせる。

画像14: 特定原材料8品目不使用 レシピ

⑥⑤に②と★を入れザッくりと混ぜ合わせ型に入れ表面を平らにし☆を散らす。

画像15: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像16: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像17: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像18: 特定原材料8品目不使用 レシピ

⑦⑤を180℃に予熱しておいたオーブンで20~25分焼く。竹串を刺して生地がくっつかなければ出来上がり。

画像19: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像20: 特定原材料8品目不使用 レシピ

米粉レシピ

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