ふわもち食感でとても美味しい栗蒸しパンです
レシピ動画
アレルギー表示
特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
キッツコーマン おいしい無調整豆乳(大豆)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
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ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
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特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 4個分
95g
A 九州ミズホノチカラ米粉
{熊本製粉}
5g
A コーンスターチ
小さじ1
A ラムフォード ベーキングパウダー
{アリサン}
80㏄
B おいしい無調整豆乳(大豆)
{キッツコーマン}
大さじ1.5
B ナチュロニーゴールデンロッドハニー
{オーバーシーズ}
小さじ5
B グレープシードオイル
{J-オイルミルズ}
ひとつまみ
B 塩
小さじ1
B 有機レモンストレート果汁100%
{ビオカ}
小さじ2
B きび砂糖
{ホクレン農業協同組合連合会}
5個
栗の甘露煮(3mm角位に切っておく)
作り方
①<A>をボウルに入れて、ダマがなくなるまで泡立て器でよく混ぜる。
➁<B>を別のボウルで混ぜ合わせ、<A>を加えて、泡立て器で素早くよく混ぜる。栗の甘露煮も加えてゴムヘラで混ぜる。
③グランシングカップを敷いた型に生地を入れてなじませ、湯を沸騰させた蒸し器に入れてて強火で12分蒸して出来上がり。