シリコンスチーマーで作る簡単レンジシリーズのチャプチェです。
レシピ動画
- YouTube
youtu.beアレルギー表示
特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
牛肉こま切れ（牛肉）
岩井の胡麻油 ごま油（ごま）
白ごま（ごま）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | - | - |
| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | ‐ | - |
| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
| - | - | - | 〇 | - | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
| - | 〇 | - | - | - | - |
特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
100g
牛肉こま切れ（牛肉）
1/4束
ニラ
1/3本
にんじん
1/4個
玉ねぎ
1個
タケノコの水煮（細切り）
40g
春雨
大さじ1
■ そら豆醬油
｛高橋商店｝
大さじ1
■ 純米料理酒
｛キング醸造｝
大さじ1
■ 昔ながらの純米本みりん
｛キング醸造｝
小さじ1
■ オイスターソース
｛ユウキ食品｝
大さじ1
■ ごま油（ごま）
｛岩井の胡麻油｝
100ml
■ 水
適量
白ごま（ごま）
作り方
①ニラは5cm程度の長さに切り、玉ねぎは薄切り、にんじん、細切りにする。春雨は水にくぐらせておく。
②シリコンスチーマーに牛肉こま切れ、ニラ、玉ねぎ、にんじん、タケノコ、春雨の順に入れ■を加えてレンジ600Wで7分加熱する。
③②を2分程蒸らし器に盛りつけ白ごまを振りかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
レンジによって加熱時間は御調整ください
実際に食べてみたスタッフの一言コメント
電子レンジで本格韓国料理が出来るなんてすごい！
美味しいし辛くないのでお子様でも食べやすいと思います
にんじんが得意ではありませんがおいしく食べることが出来ました