君とごはんから発売されたカレーパウダーのレシピです!
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アレルギー表示

特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
牛ひき肉(牛肉)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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特定原材料8品目不使用 レシピ

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 2人分

250g

牛ひき肉(牛肉)

1個

玉ねぎ

1/3本

にんじん

2個

ピーマン

1片分

〇にんにくみじん切り

1片分

〇しょうがみじん切り

少々

〇塩・こしょう

大さじ1

オリーブオイル
{J-オイルミルズ}

大さじ1.5

●カレーパウダー
{君とごはん}

小さじ2 

●マギー 無添加ブイヨン粉末タイプ アレルギー28品目不使用
{ネスレ日本}

大さじ1.5

●オイスターソース
{ユウキ}

大さじ1.5

●トマトケチャップ
{カゴメ}

大さじ1

●ウースターソース譲熟
{カゴメ}

大さじ1.5

●純米料理酒
{キング醸造}

小さじ2

●そら豆醬油
{高橋商店}

適量

適量

ごはん

作り方

①玉ねぎ、にんじんはみじん切りに、ピーマンは7mm程度の角切りに切る。

②フライパンに油を中火で熱し、ひき肉をそぼろ状になるまで炒めたら〇を加え更に炒め、玉ねぎ、にんじんを加え、玉ねぎに透明感が出るまで炒める。

③●を混ぜて②にピーマンと●を加えて炒め合わせ余分な水分を飛ばし、味見をして塩で味を整える。

④器にごはんを盛り、③を盛り付けたら出来上がり。

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