肉じゃがにカレーパウダーを加えたごはんが進むレシピです！
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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
牛肉こま切れ（牛肉）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | - | - |
| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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| - | - | - | - | - | ‐ | - |
| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
| - | - | - | - | - | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
| - | 〇 | - | - | - | - |
特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2人分
2個
じゃがいも
1/2個
玉ねぎ
1/2本
にんじん
150g
牛肉こま切れ（牛肉）
小さじ2
キャノーラ油
｛日清オイリオ｝
大さじ2
えんどうまめしょうゆ
｛キッツコーマン｝
大さじ1
●純米料理酒
｛キング醸造｝
小さじ1
●だしの素 鰹
｛シマヤ｝
150ml
●水
大さじ2
●昔ながらの純米本みりん
｛キング醸造｝
小さじ1
●てんさい糖
｛ホクレン農業協同組合連合会｝
大さじ1/2
●カレーパウダー 中辛
｛君とごはん｝
2本
茹でたいんげん
作り方
①じゃがいもは皮を剝き一口大に切り、玉ねぎはくし切りに、にんじんは食べやすい大きさに乱切りに、牛肉も食べやすい大きさに切る。
➁鍋に油を入れて熱し、牛肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。
➁鍋に油を入れて熱し、牛肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。
③②に玉ねぎ、にんじんを加えて炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら、じゃがいもを加え更に炒める。
④③に●を加えて蓋をして8分煮込む。
⑤④にしょうゆを加え煮汁を絡めながら煮詰める。
⑥器に⑤を盛り付けいんげんをトッピングしたら出来上がり。