小麦・乳・卵不使用のおうちで作れるデザート。おもてなしデザートとしてもおすすめです！
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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
りんご、クラウンフーヅ アーモンドパウダー（アーモンド）
アーモンドダイス（アーモンド）
竹本油脂 太白胡麻油（ごま）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | - | - |
| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | ‐ | - |
| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
| - | - | - | 〇 | - | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
| - | - | - | - | - | 〇 |
特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2人分
1個
りんご
大さじ1
〇デカセール メープルシロップ アンバー
｛オーバーシーズ｝
70g
●ミズホチカラ米粉
｛熊本製粉｝
20g
●アーモンドパウダー（アーモンド）
｛クラウンフーヅ｝
大さじ1
●アーモンドダイス（アーモンド）
ひとつまみ
●塩
少々
●シナモンパウダー
30g
☆太白胡麻油（ごま）
｛竹本油脂｝
大さじ1
☆デカセール メープルシロップ アンバー
｛オーバーシーズ｝
作り方
①オーブンを180℃に予熱しておく。耐熱容器に油を塗っておく。りんごは1/4に切り芯を取り5ｍｍ幅のいちょう切りに切る。
②フライパンにりんごを入れて透明感が出るまで加熱し、〇を加えて少し焦がす。
③ボウルに●を合わせ泡立て器でよく混ぜ合わせ☆を加えて、そぼろ状になるように手で混ぜる。
④耐熱容器に②を並べ、③を上からまんべんなく振りかける。
⑤180℃に予熱したオーブンに④を入れ15分焼き、170℃に下げ更に10分程度表面に焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。