梅でさっぱり栄養満点メニューです。

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めかじきの照り梅煮【食物アレルギーレシピ】【卵・乳・小麦不使用】#shorts #ショート #食物アレルギー

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アレルギー表示

特定原材料8 品目
なし
特定原材料に準ずるもの20 品目
なし

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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【特定原材料28 品目不使用レシピ】

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 2 人分

2切れ

めかじき切り身

6本

しし唐

小4個

梅干し

1片

しょうが

大さじ1

純米料理酒
{キング醸造}

大さじ1

昔ながらの純米本みりん
{キング醸造}

大さじ1

えんどうまめしょうゆ
{キッツコーマン}

大さじ1

大さじ1

キャノーラ油
{日清オイリオ}

作り方

①しし唐は竹串で数か所刺して穴をあける。しょうがは千切りにする。

②フライパンに油を引き、しし唐を全体に焼き色がつくまで炒め、一旦取り出す。

③②にかじきを並べて両面色が変わるように焼き●を加え、かじきに煮汁をスプーンで絡めながらとろみがつくまで煮る。

④器に③を盛り付け、しし唐を添えて出来上がり。

節約&簡単レシピ3 選