包丁いらず!材料ちぎって混ぜて焼くだけ!冷めても美味しいからお弁当にもおすすめ!

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豆腐のひとくちハンバーグ【食物アレルギーレシピ】【卵・乳・小麦不使用】#shorts #ショート

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アレルギー表示

特定原材料8 品目
なし
特定原材料に準ずるもの20 品目
鶏ひき肉(鶏肉)
絹ごし豆腐(大豆)
マルサンアイ マルサン 純正こうじみそ(大豆)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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【特定原材料8 品目不使用レシピ】

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 2 人分

250g

○豚ひき肉(豚肉)

150g

○木綿豆腐(大豆)

5g

○乾燥ひじき

6枚

大葉

小さじ2

●純正こうじみそ(大豆)
{マルサンアイ}

小さじ2

●えんどうまめしょうゆ
{キッツコーマン}

大さじ1/2

●てんさい糖
{ホクレン農業協同組合連合会}

大さじ1

●片栗粉
{川光物産}

大さじ1

●キャノーラ油
{日清オイリオ}

作り方

①ボウルに○と●を入れ、豆腐と大葉を細かくちぎり入れ、よく捏ねる。

②①を食べやすい大きさに形成する。

③フライパンに油を熱し、②を並べ分焼き色がつくまで中火で3分程焼き、裏返して蓋をして弱火で3分焼く。

④器に③を盛りつけ出来上がり。

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