簡単なのに本格洋食屋さんの味！！
レシピ動画
薄切り肉でポークチャップ作ってみた【食物アレルギーレシピ】【卵・乳・小麦不使用】#shorts #ショート動画 #ショート
youtube.comアレルギー表示
特定原材料8 品目
なし
特定原材料に準ずるもの20 品目
豚ロース薄切り肉（豚肉）
カゴメ ウスターソース（りんご、大豆）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | - | - |
| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | ○ | - |
| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
| - | - | - | - | ○ | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
| - | - | ○ | - | - | - |
【特定原材料8品目不使用レシピ】
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2 人分
200g
豚ロース薄切り肉（豚肉）
1/2個
玉ねぎ
90g
マッシュルーム水煮
90g
●トマトケチャップ
｛カゴメ｝
90g
●ウスターソース（りんご、大豆）
｛カゴメ｝
小さじ1
●純米料理酒
｛キング醸造｝
小さじ1
にんにくチューブ
適量
塩・こしょう
適量
キャノーラ油
｛日清オイリオ｝
適量
グリーンリーフ
作り方
①玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、●を混ぜ合わせておく。
②フライパンに油を引き玉ねぎを透明感が出るまで炒める。
③②に豚肉とにんにくを入れ、軽く塩こしょうをして豚肉に火が通るまで炒める。
④③にマッシュルームと●を加え、炒め絡めたら火を止める。
⑤器にグリーンリーフを添え、④を盛り付けたら出来上がり。