厚揚げを巻くことでボリュームアップ!甘辛ダレでごはんがすすむ1品!
レシピ動画
厚揚げの豚バラ巻き【節約レシピ】【食物アレルギーレシピ】【卵・乳・小麦不使用】#節約レシピ #shorts#ショート
youtube.comアレルギー表示
特定原材料8 品目
なし
特定原材料に準ずるもの20 品目
豚バラ薄切り肉(豚肉)
厚揚げ(大豆)
白ごま(ごま)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
---|---|---|---|---|---|---|---|
- | - | - | - | - | - | - | - |
いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
---|---|---|---|---|---|---|
- | - | - | - | - | - | - |
キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
- | - | - | 〇 | 〇 | - | - |
ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
- | - | 〇 | - | - | - |
【特定原材料8 品目不使用レシピ】
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
%% 材料 2 人分%%{ulpink
8枚
豚バラ薄切り肉(豚肉)
2枚
厚揚げ(大豆)
大さじ1
●純米料理酒
{キング醸造}
大さじ1
●昔ながらの純米本みりん
{キング醸造}
大さじ2
●えんどうまめしょうゆ
{キッコーマン}
大さじ1
●てんさい糖
{ホクレン農業協同組合連合会}
少々
塩・こしょう
大さじ1/2
キャノーラ油
{日清オイリオ}
適量
○薬味ねぎ
適量
○ごま(ごま)
作り方
①厚揚げは表面の余分な油や水分を拭き取り、縦に4等分に切る。
②厚揚げを豚肉で巻く。
③フライパンに油を引き②を巻き終わりを下にして並べ、塩こしょうを軽くし、表面に焼き色がつくように転がしながら焼く。
④③の余分な油をキッツチンペーパーでふき取り、●を入れ煮絡め火を止める。
⑤器に④を盛り付け○を振りかけたら出来上がり。