ローカロリーで整腸作用があるキノコとしょうがでポカポカ温まる!ヘルシースープ

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たっぷりキノコのしょうが豆乳スープ【食物アレルギーレシピ】【卵・乳・小麦不使用】#スープレシピ#ショート#short

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アレルギー表示

特定原材料8 品目
なし
特定原材料に準ずるもの20 品目
マルサンアイ 有機豆乳 無調整(大豆)
味の素食品 丸鶏がらスープ(鶏肉)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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【特定原材料8 品目不使用レシピ】

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 2 人分

100g

しめじ

100g

しいたけ

100g

えのき

200ml

200ml

●有機豆乳 無調整(大豆)
{マルサンアイ}

小さじ2

●丸鶏がらスープ(鶏肉)
{味の素食品}

大さじ1/2

●しょうがすりおろし

適量

塩・こしょう

適量

万能ねぎ小口切り

作り方

①えのきは石づきを落とし3cmの長さに切り、しめじと舞茸は石づきを落とし食べやすい大きさに手で割く。

②テフロン加工の鍋に①を入れ中火でしっかりと炒め、軽く塩こしょうをする。

③②に水を加えて煮立ったら●を加え、沸騰させないように混ぜながら弱火で加熱する。

④器に③を盛り、ネギを散らしたら出来上がり。