たっぷりキノコのしょうが豆乳スープ

ローカロリーで整腸作用があるキノコとしょうがでポカポカ温まる！ヘルシースープ

レシピ動画

たっぷりキノコのしょうが豆乳スープ【食物アレルギーレシピ】【卵・乳・小麦不使用】#スープレシピ#ショート#short

アレルギー表示

特定原材料8 品目
なし
特定原材料に準ずるもの20 品目
マルサンアイ　有機豆乳　無調整（大豆）
味の素食品　丸鶏がらスープ（鶏肉）

スマートフォンの画面ではスクロールで項目をチェック >>
小麦	卵	乳	そば	落花生	えび	カニ	くるみ
-	-	-	-	-	-	-	-

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 2 人分

100g

しめじ

100g

しいたけ

100g

えのき

200ml

水

200ml

●有機豆乳　無調整（大豆）
｛マルサンアイ｝

小さじ2

●丸鶏がらスープ（鶏肉）
｛味の素食品｝

大さじ1/2

●しょうがすりおろし

適量

塩・こしょう

適量

万能ねぎ小口切り

作り方

①えのきは石づきを落とし3cmの長さに切り、しめじと舞茸は石づきを落とし食べやすい大きさに手で割く。

②テフロン加工の鍋に①を入れ中火でしっかりと炒め、軽く塩こしょうをする。

③②に水を加えて煮立ったら●を加え、沸騰させないように混ぜながら弱火で加熱する。

④器に③を盛り、ネギを散らしたら出来上がり。