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炊飯器で作るチョコケーキ【食物アレルギーレシピ】【卵・乳・小麦不使用】 #簡単レシピ #アレルギーっ子 #shorts #ショート動画 #チョコレシピ #炊飯器レシピ #炊飯器ケーキ
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特定原材料8 品目
なし
特定原材料に準ずるもの20 品目
キッコーマン おいしい無調整豆乳（大豆）
竹本油脂 太白胡麻油（ごま）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | - | - |
| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | - |
| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
| - | - | - | 〇 | 〇 | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
| - | - | - | - | - | - |
【特定原材料8 品目不使用レシピ】
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 5合炊き炊飯器1ホール分
230g
●ミズホチカラ パン用米粉
｛熊本製粉｝
20g
●ママズキッチン ココアパウダー
｛キャラメル珈琲｝
12g
●ラムフォード ベーキングパウダー
｛アリサン｝
50g
○きび砂糖
｛日新製糖｝
200ml
○おいしい無調整豆乳（大豆）
｛キッコーマン｝
20g
○太白胡麻油（ごま）
｛竹本油脂｝
ひとつまみ
○塩
1.5枚(90g)
アレルゲンフリーチョコレート ビター
作り方
①チョコレートはブロックに割っておく。
②ボウルに●を入れ泡立て器で混ぜ合わせてる。
③別のボウルに○を入れ泡立て器で混ぜ合わせる。
④③に②を加え混ぜ合わせ、粉気が少し残っているうちに①を加え粉気が無くなるまで混ぜる。
⑤炊飯器の内釜に④を流し入れ、炊飯器にセットし炊飯モードのスイッツチを押す。ケーキモードかある場合はケーキモードで加熱する。
⑥⑤が出来上がったら竹串を刺し生地がついてこなければ、釜から外し粗熱を取り出来上がり。
※直ぐに食べない時は、少しだけ温かい状態のうちにラップで包んでおく。