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乳製品不使用!豆乳レアチーズケーキ【食物アレルギーレシピ】【卵・乳・小麦不使用】 #簡単レシピ #アレルギーっ子 #乳製品不使用 #shorts #ショート動画 #デザートレシピ #レアチーズケーキ

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アレルギー表示

特定原材料8 品目
なし
特定原材料に準ずるもの20 品目
マルサンアイ ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳(大豆)
サッポロフーズ&ビバレッジ 豆乳で作ったヨーグルト プレーン(大豆、ゼラチン)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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【特定原材料8 品目不使用レシピ】

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 2 人分

200ml

○ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳(大豆)
{マルサンアイ}

50g

○豆乳で作ったヨーグルト プレーン(大豆、ゼラチン)
{ポッカサッポロフーズ&ビバレッジ}

15g

○スプーン印 上白糖
{三井製糖}

大さじ2

○レモン汁

5g

★ゼライス ゼラチンパウダー(ゼラチン)
{マルハニチロ}

大さじ2

★水

80g

●果肉を楽しむフルーツソース ブルーベリー
{日世}

適量

・果肉を果肉を楽しむフルーツソース ブルーベリー(トッピング用)
{日世}

適量

・ミント

作り方

①豆乳は常温にしておく。器に水を入れゼラチンを振り入れふやかす。

②ボウルに○を入れ泡立て器でよくかき混ぜる。

③ふやかしたゼラチンを600wのレンジで20秒加熱しよく溶かし、②に加えて混ぜ合わせる。

④器の底に●を40gづつ入れ、③を半量づつ流し入れ、ラップをかけて冷蔵庫で冷やし固める。

⑤④にブルーベリーソースとミントをトッピングして出来上がり。