イースターに食べよう♪ラムチョップとじゃがいものローズマリー焼き
レシピ動画
イースターレシピ！ラムチョップとじゃがいものローズマリー焼き【食物アレルギーレシピ】【卵・乳・小麦不使用】 #アレルギーっ子 #簡単レシピ #shorts #ショート動画 #イースター #ラムチョップ
youtube.comアレルギー表示
特定原材料8 品目
なし
特定原材料に準ずるもの20 品目
なし
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | - | - |
| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | - |
| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | マカダミアナッツ | やまいも |
| - | - | - | - | - | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
| - | - | - | - | - | - |
【特定原材料28 品目不使用レシピ】
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2 人分
4本
ラムチョップ
2個
じゃがいも
適量（肉の重量の1％）
塩
適量
ブラックペッパー
大さじ3
●オリーブオイル
｛J-オイルミルズ｝
3枝分
●生ローズマリー（枝を除いたもの）
2片分
●にんにくスライス
5枝
ローズマリー
適量
塩（ジャガイモ用）
作り方
①ラムに塩、ブラックペッパーを刷り込み、保存袋に入れ、●を入れて揉み込み袋を密閉し、常温で30分寝かせる。
②じゃがいもは洗って1個づつラップをせずに600wのレンジで2分加熱し、1/6のくし型に切る。
③オーブンを220℃に予熱し、耐熱皿にローズマリーを敷き詰め、②に塩をまぶして置き、①を漬け汁ごと乗せる。
④③を220℃に予熱したオーブンで20分～25分焼き、器に盛り付けたら出来上がり。