いつもの餃子をかわいいバラの花にアレンジ♪

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母の日に作ろう♪花のバラ餃子【食物アレルギーレシピ】【卵・乳・小麦不使用】#アレルギーっ子 #簡単レシピ #shorts #ショート動画 #アレルギー対応 #母の日 #バラ餃子 #餃子 #おめでとう

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アレルギー表示

特定原材料8 品目
なし
特定原材料に準ずるもの20 品目
豚ひき肉(豚肉)
岩井の胡麻油 ごま油(ごま)
味の素食品 丸鶏がらスープ(鶏肉)
辣油(ごま)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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【特定原材料8 品目不使用レシピ】

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 3 人分(14個)

42枚

国産米100%使用 お米の皮(餃子用大判)
{井辻殖産}

150g

○豚ひき肉(豚肉)

120g

○キャベツ

25g

○ニラ

小さじ1/2

○にんにくすりおろし

小さじ1/2

○しょうがすりおろし

少々

○塩こしょう

大さじ1/2

●岩井の胡麻油(ごま)
{岩井の胡麻油}

小さじ2

●純米料理酒
{キング醸造}

小さじ1

●えんどうまめしょうゆ
{キッコーマン}

小さじ1

●オイスターソース
{ユウキ食品}

小さじ1/2

●丸鶏がらスープ(鶏肉)
{味の素食品}

大さじ1(焼き用)

岩井の胡麻油(ごま)
{岩井の胡麻油}

適量(のり用・焼き用)

適量

ベビーリーフ

適量

ミニトマト

適量

☆純米酢

適量

☆えんどうまめしょうゆ
{キッコーマン}

適量

☆辣油(ごま)

作り方

①キャベツとニラはみじん切りにし、ミニトマトは横半分に切っておき、●を混ぜ合わせておく。

②ボウルに○と混ぜ合わせた●を入れ、粘りが出るまで捏ねる。

③餃子の皮3枚を横一列に並べ、端が1/3づつ重なるようにし、重なってる部分を水で接着する。

④③の皮の中心に②を棒状に乗せ、上半分の端に水を塗り、手前から半分に折りたたむように包む。

⑤④を端からくるくる巻いて終点を水で接着し、花びらの形を整える。

⑥フライパンに油を熱し⑤を並べ水を餃子の高さ1/4位の量の水加えて蓋をし、強火で水分が飛ぶまで蒸し焼きにする。

⑦お皿にベビーリーフを広げ⑥を盛りつけ、ミニトマトを盛りつけ出来上がり。お好みで☆で作ったタレでお召し上がりください。