にんにくが効いた!ガッツリ!スタミナご飯

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27品目不使用!ビーフガーリックライス 【食物アレルギーレシピ】【卵・乳・小麦不使用】#アレルギーっ子 #shorts #ショート動画 #アレルギー対応 #フライパン #ワンパンレシピ #アレルギー

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アレルギー表示

特定原材料8 品目
なし
特定原材料に準ずるもの20 品目
牛切り落とし(牛肉)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆アーモンドやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツマカダミアナッツ
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【特定原材料8 品目不使用レシピ】

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 2 人分

400g

温かいご飯

200g

牛切り落とし(牛肉)

適量

塩・こしょう

2片

にんにく

大さじ1

オリーブオイル
{J-オイルミルズ}

小さじ1/3

●塩

1/2包(2g)

●マギーブイヨン 洋風だし アレルギー28品目不使用
{ネスレ日本}

適量

●ブラックペッパー

大さじ1/2

●えんどうまめしょうゆ
{キッコーマン}

適量

ねぎ小口切り

作り方

①にんにくは横に薄切りにし、芽を串で取り除き、牛肉は全体に軽く塩こしょうをしておく。

②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかけにんにくがキツネ色になるまで加熱し火を止め、にんにくを取り出す。

③②のフライパンを再び火にかけ牛肉を入れ、肉の色が変わるまで中火で炒める。

④③にご飯を加え、全体がパラッとするまで炒め、●を加えて炒め合わせる。

⑤器に④を盛りつけ、にんにくを乗せ、ネギを散らしたら出来上がり。