トマトの酸味と香味野菜でさっぱりと！暑い夏に食欲すすむ♪
レシピ動画
トマトとツナのぶっかけ香味 #そうめん 【食物アレルギーレシピ】【卵・乳・小麦不使用】#アレルギーっ子 #shorts #ショート動画 #アレルギー対応 #アレルギー #夏レシピ #そうめんレシピ
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特定原材料8 品目
なし
特定原材料に準ずるもの20 品目
はごろもフーズ シーチキンLフレーク（大豆）
白すりごま（ごま）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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| - | - | - | - | - | - | - | - |
| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | - |
| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | アーモンド | やまいも |
| - | - | - | 〇 | 〇 | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | マカダミアナッツ | |
| - | - | - | - | - | - |
【特定原材料8 品目不使用レシピ】
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2 人分
200g
お米のパスタ
｛ケンミン食品｝
70g
シーチキンLフレーク（大豆）
｛はごろもフーズ｝
中1個
○トマト
1/2本
○きゅうり
1個
○みょうが
6枚
大葉
大さじ5
●そら豆醤油で作ったつゆ（3倍濃縮）
｛高橋商店｝
400ml
●冷水
小さじ2
●しょうがチューブ
小さじ2
●きび砂糖
｛日新製糖｝
小さじ2
●白すりごま（ごま）
作り方
①きゅうり、みょうがは薄い輪切りにし、トマトは芯を取り一口大に切り、大葉は千切りにする。
②ボウルに●を入れ、良くかき混ぜ、○を加え、ツナを油ごと加え混ぜ合わせ、麺を茹でる間冷蔵庫で冷やしておく。
③鍋にお湯を沸かし麺を袋の表記通り茹で、お湯を切り、冷水でしめたら水気を切る。
④器に③を盛りつけ、②を上からかけ、大葉を乗せたら出来上がり。