小麦の代わりに米粉を使用し、卵や乳製品を使わないシンプルな蒸しパンです！
レシピ動画
アレルギー表示
特定原材料8 品目
なし
特定原材料に準ずるもの20 品目
無調整豆乳（大豆）
太白胡麻油（ごま）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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| - | - | - | - | - | - | - | - |
| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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| - | - | - | - | - | - | - |
| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | アーモンド | やまいも |
| - | - | - | 〇 | 〇 | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | マカダミアナッツ | |
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【特定原材料8 品目不使用レシピ】
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 4個分
30g
にんじん
100g
米粉
小さじ1
ベーキングパウダー
20g
きび砂糖
70g
無調整豆乳（大豆）
10g
太白胡麻油（ごま）
作り方
①にんじんをすりおろす。
②ボウルに米粉とベーキングパウダー、砂糖を混ぜ合わせる。
③別のボウルにすりおろしたにんじん、豆乳、植物油を入れてよく混ぜる。
④②と③を合わせ、混ぜ合わせる。
➄④をグランシングカップに分け入れ、蒸し器で15分ほど蒸します。
⑥④に串を刺し、生地がついてこなければ出来上がり。