1：ヨーグルトと一緒に食べる
ヨーグルトにスプーン１杯程度のハチミツをかけるだけ。ヨーグルトには、ビフィズス菌や乳酸菌などの善玉菌が多く含まれており、ハチミツに含まれるオリゴ糖やグルコン酸がそれらの善玉菌を増やして、良い腸内環境に導いてくれます。
ハチミツは甘味料としての役割もあるので、無糖のヨーグルトにかけるのがオススメです。ハチミツとヨーグルトはとても良い組み合わせで、それぞれ単品で食べるよりも一緒に食べると腸内環境を整える相乗効果が生まれるといわれています。
２：砂糖をハチミツに置き換える
料理やお菓子、飲み物にいれる砂糖の代わりに、ハチミツを使用するのもオススメです。砂糖をハチミツに置き換えるだけなので、簡単に腸活もできますよね！
砂糖よりハチミツの方が、甘味度が高いので、少量で砂糖と同じくらいの甘さに調節できるので摂取カロリーを抑えることにも役立ちます。料理にもハチミツを加えると、コクやまろやかさと深みが増したり、お肉を柔らかくしたりする効果もあります。
手軽にハチミツを摂りたい時は、紅茶にハチミツをプラスして甘い香りを楽しみながらリラックスするのもオススメです。色々な料理にアレンジができるので、お好みの置き換えを見つけてみてくださいね！
３：空腹時に食べる
ハチミツは空腹時に食べると、栄養素が体内に効率よく吸収できて、腸の働きを活発にしてくれるとされています。食前や寝る前などの空腹時にスプーン１杯のハチミツを摂取すると、より効果的です。
空腹時に食べると太りそうと思うかもしれませんが、スプーン１杯程度なら問題ありません。お腹が空いて甘いものが恋しい時はおやつの代わりに、ハチミツを代用してみるのもいいでしょう。ダイエット中でも安心です。
腸内環境を考えたハチミツの選び方
ハチミツは産地や種類、製造方法により成分などにも違いがあります。腸内環境を考えてハチミツを選ぶときには「高熱処理を行っていないこと」「混ぜ物をしていないこと」の２つがポイントです。
・高熱処理されていないハチミツ
ハチミツは熱を通すと栄養成分が壊れてしまうことがあるので、腸内環境を整える豊富な栄養素を求めるなら、高熱処理をしているハチミツを避けることがオススメされています。高熱処理をしていないハチミツは、ハチミツ本来のビタミンやミネラルが豊富に含まれている脳で栄養価も高いのが特徴です！
・混ぜ物をしていないハチミツ
市販のハチミツの中には、天然のハチミツに水飴や砂糖など混ぜ物を足して加工して販売されているものもあります。ミツバチが自然の花々から集めてきた天然のハチミツには、豊富な栄養成分が含まれていますが、混ぜ物で加工してあるハチミツは、本来持つ栄養価が大きく損なわれてしまっている可能性もあります。
腸活の一環としてハチミツを選ぶ際には、非加熱で混ぜ物をしていない「天然ハチミツ」を選ぶのがオススメです。購入前には成分表示などをしっかり確認してくださいね！
まとめ
ハチミツに含まれている「オリゴ糖」と「グルコン酸」は、腸内の善玉菌の増殖をサポートして、悪玉菌の発生を抑えて、腸内環境の改善に役立つといわれています。ビフィズス菌や乳酸菌などの善玉菌が含まれるヨーグルトと一緒に食べて、腸内環境を整えていきましょう！