シリコンスチーマーで作る簡単レンジシリーズのチンジャオロースです。

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アレルギー表示

特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
豚肉薄切り(豚肉)
岩井の胡麻油 ごま油(ごま)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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特定原材料8品目不使用 レシピ

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 2人分

1袋(150g)

ピーマン

50g

たけのこ(水煮・細切り)

100g

豚肉薄切り(豚肉)

小さじ1

純米料理酒
{キング醸造}

少々

少々

こしょう

小さじ1

砂糖

小さじ1

オイスターソース
{ユウキ食品}

大さじ1

そら豆醬油
{高橋商店}

小さじ1

片栗粉
{川光物産}

小さじ1

ごま油(ごま)
{岩井の胡麻油}

作り方

①ピーマンは縦半分に切り、種をとって縦に細切りにする。

➁豚肉を細切りにしてボウルに入れ、塩、こしょう、料理酒、砂糖、しょうゆ、オイスターソースを入れてもみ込む。 片栗粉を入れ混ぜ、ごま油を入れて混ぜる。

③スチーマーにピーマン、タケノコの順に入れ、➁をのせ、蓋をして600Wのレンジで4分加熱する。

④③をよく混ぜてから器に盛りつけて出来上がり。

料理のコツ・ポイント

レンジによって加熱時間は御調整ください

実際に食べてみたスタッフの一言コメント

しっかり食感も残っていながら、味も食材に絡んでいてご飯が進みます

筍とピーマンの触感がしっかり残っておいしかったです。

電子レンジで簡単レシピ