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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
マルサンアイ 豆乳グルト（大豆）
豆乳ホイップクリーム（大豆）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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| - | - | - | - | - | ‐ | - |
| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
| - | - | - | - | 〇 | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
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特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料
200g＋トッピング用
●イチゴ
200g
●豆乳グルト（大豆）
｛マルサンアイ｝
60g
●いちごジャム
｛加藤産業｝
10g
☆アガー
｛伊那食品工業｝
大さじ2
☆水
お好みでトッピング
豆乳ホイップクリーム（大豆）
作り方
①☆を合わせてふやかしておく。
②ボウルに●を合わせミキサーにかける。
③①を600ｗのレンジで20秒加熱し溶かし②と合わせ、再びミキサーにかける。
④器の内側を水で濡らして、③を流し入れ冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。お好みで、いちごやホイップクリームでトッピングしてください。