栄養満点のシーベリージュースを使った作り置きも便利なサラダです♪
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特定原材料8品目
クルミロースト(くるみ)
特定原材料に準ずるもの20品目
なし
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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| - | - | - | - | - | - | - | 〇 |
| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
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| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
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特定原材料7品目不使用レシピ ※くるみを使用しています
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2~3人分
1本
にんじん
20g
クルミロースト（くるみ）
大1片
にんにく
小さじ2/3
塩
大さじ2
オリーブオイル
｛J-オイルミルズ｝
大さじ2
●フォレストベリー農園特製シーベリージュース
｛遠藤組FBF｝
ひとつまみ
●スプーン印 上白糖
｛三井製糖｝
少々
●ブラックペッパー
適量
パセリみじん切り
作り方
①にんじんはヘタを落としスライサーで細かい千切りにし、塩を降って全体に馴染ませ水分が出てくるまで3分おく。クルミは粗くきざんでおく。にんにくは縦半分に切り芽を取り、縦1/4に切り横スライスに切る。
②①のにんじんを軽くしぼって水気を切りボウルに入れる。
③フライパンにオリーブオイルを引いてにんにくを入れ、弱火できつね色になるまで加熱し千切りにしたにんじんと合わせる
④●を入れ混ぜ合わせる。
⑤きざんだくるみを混ぜ合わせて盛り付けパセリを散らして出来上がり。