クリスマスを待つ間に食べるドイツの伝統菓子のシュトーレンです！
お家で作れるので試してみてください♪
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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
絹豆腐（大豆）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | - | - |
| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | ‐ | - |
| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
| - | - | - | - | 〇 | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
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特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 18cmの楕円形
90g
●プレミアムピュア オートミール
｛日本食品｝
40g
●てんさい糖
｛ホクレン農業協同組合連合会｝
5g
●ラムフォード ベーキングパウダー
｛アリサン｝
小さじ1/4
●シナモンパウダー
150g
絹豆腐（大豆）
50g
○ミックスドライフルーツ
小さじ1
○ダークラム酒
適量
粉砂糖
作り方
①天板にクッキングシートを敷く。オーブンを180℃に予熱する。●を合わせたあと豆腐を混ぜ合わせる。
②ボウルに〇を合わせよく混ぜる。①に加え、生地にまんべんなく混ぜ込む。
③天板に②を乗せ、スプーンを水で濡らして生地を楕円形に形成する。
④③を180℃に予熱したオーブンで30分焼き、粗熱が取れたら粉砂糖を全体に茶こしで振りかけたら出来上がり。