クリスマスを待つ間に食べるドイツの伝統菓子のシュトーレンです!
お家で作れるので試してみてください♪
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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
絹豆腐(大豆)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
- | - | - | - | 〇 | - | - |
ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
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特定原材料8品目不使用 レシピ
![画像: お家で簡単!オートミールで作るシュトーレン](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/12/14/e3c71967b1a2f3394eccf6e481cbea9361db3606_xlarge.jpg)
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 18cmの楕円形
90g
●プレミアムピュア オートミール
{日本食品}
40g
●てんさい糖
{ホクレン農業協同組合連合会}
5g
●ラムフォード ベーキングパウダー
{アリサン}
小さじ1/4
●シナモンパウダー
150g
絹豆腐(大豆)
50g
○ミックスドライフルーツ
小さじ1
○ダークラム酒
適量
粉砂糖
作り方
①天板にクッキングシートを敷く。オーブンを180℃に予熱する。●を合わせたあと豆腐を混ぜ合わせる。
![画像1: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/12/14/7e142282d1c04604f15b7be796944e21c86cf315_xlarge.jpg)
![画像2: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/12/14/872ee72e695d1ad8f5639162801c373b01015349_xlarge.jpg)
![画像3: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/12/14/34a39319fa6c419efdfcbe2e7c8cffe52474075f_xlarge.jpg)
![画像4: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/12/14/19c2f4e0fe839201d5789b73b2369c02ab94a621_xlarge.jpg)
![画像5: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/12/14/f595c14cc5591514aa00ec872bfe82858f70c201_xlarge.jpg)
![画像6: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/12/14/ce97ec1a93e8a5f62815ed85aeb06ed84124f3bd_xlarge.jpg)
![画像7: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/12/14/ad0f05cb2a42cf0a7fe94351a34ebcb9e0d6b8ca_xlarge.jpg)
②ボウルに〇を合わせよく混ぜる。①に加え、生地にまんべんなく混ぜ込む。
![画像8: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/12/14/bef13e8376b80625542a144ac3155da27e8789f0_xlarge.jpg)
![画像9: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/12/14/d0dbd70328476e33fc391b128420ce55eca4be86_xlarge.jpg)
![画像10: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/12/14/8a1a7567481fdd334c26e97ef7639e51d0064de5_xlarge.jpg)
![画像11: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/12/14/1e5cd85e51e3e348cd0acdcf639a256332bf6f40_xlarge.jpg)
③天板に②を乗せ、スプーンを水で濡らして生地を楕円形に形成する。
![画像12: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/12/14/6da78cdd6c0523dbb2ac0120af8f6f7cbfb4555d_xlarge.jpg)
④③を180℃に予熱したオーブンで30分焼き、粗熱が取れたら粉砂糖を全体に茶こしで振りかけたら出来上がり。
![画像13: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/12/14/619947ee0b1f4bf5f43241968cc285af9ecf4a16_xlarge.jpg)
![画像14: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/12/14/7655f6f164750e4b7a99b6279152b1cf5839e60d_xlarge.jpg)