茹で鶏の汁を使いカレーも作ります。カレーパウダー（ちび辛）を使用したお子様でも嬉しい一品！
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シンプル野菜カレー
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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
鶏肉
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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| - | - | - | - | - | - | - | - |
| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
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| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
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特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料
適量
ご飯
500ml(足りない場合は水を足す)
鶏もも肉の茹で汁
150g
ひよこ豆（水煮）
1/2個分（蒸したもの）
玉ねぎ
1/2本分（蒸したもの）
人参
1個分
トマト
50g
コーン
小さじ2
カレーパウダー（ちび辛）
大さじ1(水大さじ2で溶く)
米粉
小さじ2
はちみつ
適量
塩
作り方
①鶏もも肉、酒、水を入れて弱火で30分茹でる。※ゆで汁を使用する
②蒸した玉ねぎ、蒸した人参を切り、鶏肉のゆで汁が入っている鍋に入れる。
トマト、ひよこ豆、塩を入れて軽く混ぜたらカレーパウダー、はちみつを入れる。
③米粉を水で溶いたものを入れてよく混ぜ、盛り付けにコーンを乗せて完成。
料理のコツ・ポイント
鶏もも肉のゆで汁を使うことで顆粒のお出汁を使う必要がなくなります
夏野菜レシピ
https://kimitogohan.net/_ct/17651211
https://kimitogohan.net/_ct/17651089