ネギの香味ソースと梅が合う!ごはんがすすむ美味しい一品です。

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アレルギー表示

特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
豚バラスライス(豚肉)
イチビキ 小麦を使わない丸大豆しょうゆ(大豆)
ミツカン カンタン酢(りんご)
かどや製油 金印純正ごま油(ごま)
ごま(ごま)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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管理栄養士 天野裕葵コメント

栄養素について

ネギ独特の辛味成分には健康に嬉しい効果がたくさんあります。
疲労回復に役立つ成分ビタミンB1の吸収を高めてくれます。
豚肉にはビタミンB1か多く含まれているので、豚肉×ネギの組み合わせはおすすめです。
是非取り入れてみてください。

特定原材料8品目不使用 レシピ

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

6枚

豚バラスライス(豚肉)

1袋

もやし

適量

塩胡椒

適量

片栗粉

大さじ3

■ 小麦を使わない丸大豆しょうゆ(大豆)
{イチビキ}

大さじ1

■ カンタン酢(りんご)
{ミツカン}

大さじ1

■ 砂糖

小さじ2

■ 化学調味料無添加オイスターソース
{ユウキ食品}

大さじ1

■ 金印純正ごま油(ごま)
{かどや製油}

大さじ1

■ ごま(ごま)

大さじ3

■ 水

1本

白ネギ

1片

にんにく

1/2片

しょうが

作り方

(1)白ネギをみじん切り、しょうがとにんにくはおろす。■の調味量を混ぜておく。

(2)豚バラを広げ塩胡椒をする。そこにもやしをクルクルと巻き、片栗粉を表面にはたく。

(3)フライパンに(2)を並べ焼く。

(4)(3)に混ぜておいたタレの材料をいれ火を入れる。

豚肉料理レシピ