ボリューム満点の甘辛い煮物です
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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
リンゴ（りんご）
鶏もも肉（鶏肉）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | - | - |
| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | 〇 | - |
| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
| - | - | - | - | - | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
| - | - | - | 〇 | - | - |
特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2人分
1個
リンゴ（りんご）
1枚
鶏もも肉（鶏肉）
大さじ2
■ はちみつ
大さじ2
■ そら豆醬油
｛高橋商店｝
小さじ1
グレープシードオイル
｛J-オイルミルズ｝
大さじ2
日の出純米料理酒
｛キング醸造｝
100ml
水
作り方
①リンゴは、縦に四つ割りにして皮を剥き、芯を除いて更に横に半分に切る。鶏肉は余分な脂肪を取り、筋に切れ目を入れ8等分に切る。
②フライパンに、グレープシードオイルを中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして、焼き色がついたらリンゴを加え、薄く焼き色がつくまで焼く。
③料理酒、水を入れ、煮立ったら落し蓋をして、2分煮る。■を加え、再度煮立ったら弱めの中火にし、落し蓋をして8分煮る。水気が多ければ、落し蓋を外して、少し煮詰めて出来上がり。