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アレルギー表示

特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
丸大食品 藻塩の匠 特選ベーコン(豚肉)
マルサンアイ 毎日おいしい無調整豆乳(大豆)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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特定原材料8品目不使用 レシピ

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 2人分

6本分

そら豆(さやから外したもの)

ハーフ4枚

●藻塩の匠 特選ベーコン(豚肉)
{丸大食品}

2個

●かぶ

50g

●玉ねぎ

300ml

☆毎日おいしい無調整豆乳(大豆)
{マルサンアイ}

1包(4g)

☆マギー 無添加ブイヨン粉末タイプ アレルギー27品目不使用
{ネスレ日本}

少々

☆塩

少々

☆こしょう

小さじ1

グレープシードオイル
{J-オイルミルズ}

大さじ1

★水

ひとつまみ

★塩

作り方

①そら豆は切り込みを入れ、耐熱容器にそら豆と★を入れふんわりとラップをし、600wのレンジで1分加熱し粗熱が取れたら、薄皮を剥く。かぶは葉の部分を落とし皮付きのまま2cm角に、玉ねぎは2cm角に、ベーコンは2cm幅に切る。

②鍋にオイルを熱し、●を入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら☆を加えて弱火で5~6分かぶが柔らかくなるまで煮る。

③②にそら豆を加え、ひと煮立ちしたら塩、こしょうで味を整え火から下して器に盛りつけ出来上がり。

豆乳レシピ