豆乳入りマーガリンの香りが食欲をそそります♪

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アレルギー表示

特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
鶏もも肉(鶏肉)
創健社 発酵豆乳入りマーガリン(大豆)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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特定原材料8品目不使用 レシピ

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 2人分

1枚(250g)

鶏もも肉(鶏肉)

6本分

剥きそら豆

1/2本

長ネギ

少々

少々

こしょう

10g

発酵豆乳入りマーガリン(大豆)
{創健社}

大さじ1

●純米料理酒
{キング醸造}

大さじ1

●そら豆醬油
{高橋商店}

小さじ1/3

●うま味調味料
{味の素食品}

大さじ1

水(そら豆加熱用)

作り方

①そら豆は、薄皮に切り込みを入れる。ネギは2cm幅に切る。鶏肉は一口大に切り塩、こしょうをする。

②ネギは2cm幅に切る。鶏肉は一口大に切り塩、こしょうをする。

③フライパンにマーガリンを入れ熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで中火で焼く。鶏肉を裏返して端に寄せ、ネギを加えて蓋をし、弱火で4分蒸し焼きにする。

④③の蓋を外し、そら豆を入れ油が馴染むまで炒め、●を加えてさっと炒め合わせる。器に盛り付け出来上がり。

鶏肉レシピ