食欲のない朝も、暖かいスープで元気をチャージ。
誕生日や、おもてなしには、エディブルフラワーを飾って、
特別感を出してみてはいかがでしょうか？
2020年3月26日に一部更新しております
レシピ動画
#君とごはん の #特定原材料7品目不使用 #食物アレルギー 対応 #レシピ #お花畑コーンスープ
youtu.beアレルギー表示
（レシピに使用した食材の原材料表示は2019年10月30日現在の情報です）
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
イオントップバリュ株式会社 オーガニック成分無調整豆乳（大豆）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | - |
| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | - |
| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | くるみ | 大豆 | まつたけ | やまいも |
| - | - | - | - | 〇 | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ごま | カシューナッツ | アーモンド |
| - | - | - | - | - | - | - |
特定原材料7品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2人分
230g
クリームコーン
｛キユーピー株式会社 サラダクラブ 北海道コーン クリーム｝
100ml
無調整豆乳
｛イオントップバリュ株式会社 オーガニック成分無調整豆乳｝
4g
ブイヨン
｛ネスレ日本株式会社 マギー アレルギー特定原材料等 27品目不使用 無添加ブイヨン｝
ひとつまみ
塩
｛株式会社青い海 沖縄の海水塩 青い海｝
適量
乾燥パセリ
｛ヱスビー食品株式会社 Ｓ＆Ｂ パセリ｝
適量
お好きな飾り用野菜(トマト、ベビーリーフ、エディブルフラワーなど）
作り方
（1）鍋にクリームコーン・無調整豆乳を入れて火にかけよく混ぜます。
（2）沸騰しない程度に温まってきたら、ブイヨンを入れて味を整えます。
（3）塩気が足りなければ塩を少しずつ加えて味を整え、容器に入れたら最後にパセリをふりかけます。もしくは、お好みで、パセリで顔をつくり、ボイル野菜を飾ってできあがりです。
料理のコツ・ポイント
・クリームコーン自体に塩が入っているので、味見をしながら調味料を足していきましょう。
・ウサギの顔は、クッキングシートをくりぬき、その上からパセリを ふりかけると簡単です。
・トッピングのお花は、必ず食用のお花を使用してください。
・エディブルフラワーを食べたことが無い場合は、様子を見ながら、食べてくださいね。