簡単豆乳スープで美味しく栄養補給しましょう。
レシピ動画
- YouTube
youtu.beアレルギー表示
特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
ニッポンハム みんなの食卓 ハーフベーコン（豚肉）
キッコーマン 無調整豆乳（大豆）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | - | - |
| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | ‐ | - |
| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
| - | - | - | - | 〇 | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
| - | - | 〇 | - | - | - |
管理栄養士 天野裕葵コメント
栄養素について
豆乳は大豆サポニンや大豆イソフラボンを豊富に含み、血中コレステロール値を下げたり、美肌成分が期待できます。
大豆やおからと比べて消化が良いのが特徴です。
注意事項
ベーコンは、小麦、卵、乳が使用されているものもありますのでご注意ください。
特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2人分
40g
ニッポンハム みんなの食卓 ハーフベーコン（豚肉）
30g
玉ねぎ
20g
コーン缶
20g
ほうれん草
300ml
無調整豆乳（大豆）
｛キッコーマン｝
100ml
水
1本
マギー アレルギー特定原材料等27品目不使用 無添加ブイヨン
｛ネスレ｝
大さじ1
日清キャノーラ油
｛日清オイリオ｝
大さじ1
米粉
｛波里｝
作り方
（1）玉ねぎを薄切り、ほうれん草、ベーコン一口大に切る。
（2）フライパンでベーコンと玉ねぎとほうれん草、コーンをサラダ油で炒める。
（3）水にブイヨンを加えて一煮立ちさせる。
（4）豆乳に米粉を溶かし（3）に加えてとろみがつくまで煮込む。
（5）（4）を器に入れて完成。
料理のコツ・ポイント
ベーコンをよく炒めて、旨みを十分に出すと美味しくなります。