さつまいもの香りが広がるサクサククッキーです。

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君とごはん【食物アレルギーレシピ】サクホロ!さつまいもクッキー【卵・乳・小麦不使用】

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アレルギー表示

特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
桜井食品 オーガニック アーモンドプードル(アーモンド)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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管理栄養士 渡辺愛理コメント

栄養素について

さつまいもにはビタミンCが多く含まれており、風邪の予防や回復に役立つ絵要素と言われています。
その他にも免疫力を高める作用があるため、オススメな一品です。

特定原材料8品目不使用 レシピ

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料10枚分

120g

さつまいも

90g

片栗粉
{星東}

40g

カップ印 白砂糖
{日新製糖}

80g

オーガニック アーモンドプードル(アーモンド)
{桜井食品}

30g

日清キャノーラ油
{日清オイリオ}

作り方

(1)さつまいもは皮をむき茹でて、しっかり水気を切り、潰します。

(2)(1)に砂糖を加えてしっかり練ります。

(3)ボウルに片栗粉、アーモンドプードルを入れて練ります。

(4)(2)に(3)と油を加えて練ります。

(5)1cm厚さの丸型にします。

(6)160℃のオーブンで15分焼いて完成。

料理のコツ・ポイント

クッキーはお好きな形で!
生地が緩い場合は少し冷蔵庫で寝かしてから成形すると良いです。

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