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アレルギー表示

特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
鶏もも肉(鶏肉)
創健社 発酵豆乳入りマーガリン(大豆)
マルサンアイ 豆乳シュレッド チーズ(大豆)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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特定原材料8品目不使用 レシピ

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 2人分

1枚

鶏もも肉(鶏肉)

少々

少々

テーブルこしょう
{ヱスビー食品}

大さじ1

片栗粉
{川光物産}

150g

★ キャベツ

1/2個

★ 玉ねぎ

1/2パック

★ しめじ

1片分

★ にんにくみじん切り

大さじ1

発酵豆乳入りマーガリン(大豆)
{創健社}

1/2缶(200g)

■カットトマト缶

小さじ1

マギー 無添加ブイヨン粉末タイプ アレルギー27品目不使用
{ネスレ日本}

大さじ3

☆トマトケチャップ
{カゴメ}

小さじ1

☆てんさいのお砂糖
{大東製糖}

小さじ0.5

☆塩

少々

☆テーブルこしょう
{ヱスビー食品}

50g

豆乳シュレッド チーズ(大豆)
{マルサンアイ}

少々

乾燥パセリ

作り方

①キャベツは一口大に切り、玉ねぎはスライスにし、しめじは石づきを落としほぐしておく。

②鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをし、片栗粉をまぶす。

③フライパンにマーガリンを入れ熱し、②を入れ焼き色がつくまで両面焼き、★を入れ全体に油が回るまで炒める。

④③に■を入れ、煮立ったら蓋をして、弱火で7分間煮る。

⑤④の蓋を取り、☆を加えて、水分を飛ばしながら5分煮る。

⑥⑤にシュレッドを振りかけ、シュレッドが溶けるまで蓋をして2分ほど煮て盛り付けて完成

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