卵・乳・小麦不使用のバレンタインレシピです♪
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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
絹ごし豆腐（大豆）
竹本油脂 太白胡麻油（ごま）
マルサンアイ 毎日おいしい無調整豆乳（大豆）
富士食糧 すぐに使えるおいしい大豆パウダー（大豆）
クラウンフーヅ ミックスドライフルーツ（オレンジ）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
| - | 〇 | - | 〇 | 〇 | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
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特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料
200g
〇絹ごし豆腐（大豆）
60g
〇上白糖
｛三井製糖 スプーン印｝
20g
〇メープルシロップ アンバー
｛オーバーシーズ デカセール｝
15g
〇太白胡麻油（ごま）
｛竹本油脂｝
20g
〇ココアパウダー
｛キャラメル珈琲 ママズキッチン｝
100g
●毎日おいしい無調整豆乳（大豆）
｛マルサンアイ｝
120g
●すぐに使えるおいしい大豆パウダー（大豆）
｛富士食糧｝
35g
●ミックスドライフルーツ（オレンジ）
｛クラウンフーヅ｝
適量
パウダーシュガー
作り方
①パウンド型にクッキングシートを敷いておく。オーブンを170℃に予熱する。
②大き目のボウルに〇を合わせ、フレンダーで滑らかになるまで攪拌する。
③②に●を加え、ゴムベラで全体を混ぜ合わせる。
④型に③を流し入れ、トントン落としながらヘラで表面をならす。
⑤④を170℃に予熱したオーブンで35分焼き、粗熱を取ったら、ラップをして冷蔵庫で冷やして、パウダーシュガーを振りかけたら出来上がり。