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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
絹ごし豆腐(大豆)
竹本油脂 太白胡麻油(ごま)
マルサンアイ 毎日おいしい無調整豆乳(大豆)
富士食糧 すぐに使えるおいしい大豆パウダー(大豆)
クラウンフーヅ ミックスドライフルーツ(オレンジ)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
- | 〇 | - | 〇 | 〇 | - | - |
ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
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特定原材料8品目不使用 レシピ
![画像: 豆腐と大豆粉の濃厚ガトーショコラ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/02/14/716a485c27b4b0207486c48a2311e7fff331a518_xlarge.jpg)
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料
200g
〇絹ごし豆腐(大豆)
60g
〇上白糖
{三井製糖 スプーン印}
20g
〇メープルシロップ アンバー
{オーバーシーズ デカセール}
15g
〇太白胡麻油(ごま)
{竹本油脂}
20g
〇ココアパウダー
{キャラメル珈琲 ママズキッチン}
100g
●毎日おいしい無調整豆乳(大豆)
{マルサンアイ}
120g
●すぐに使えるおいしい大豆パウダー(大豆)
{富士食糧}
35g
●ミックスドライフルーツ(オレンジ)
{クラウンフーヅ}
適量
パウダーシュガー
作り方
①パウンド型にクッキングシートを敷いておく。オーブンを170℃に予熱する。
②大き目のボウルに〇を合わせ、フレンダーで滑らかになるまで攪拌する。
![画像1: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/02/14/1f3f6990d5c83e783c3c9e0cd6d5bd0ea1aa7c89_xlarge.jpg)
![画像2: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/02/14/0d5d0beeebd62a437edc9a26655fec1b109cc43e_xlarge.jpg)
![画像3: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/02/14/ed34c78c299a667f7d6f36c5137451ece19d785e_xlarge.jpg)
![画像4: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/02/14/897ddfbd59fe56595a6d7a81bd7027c8918d5c40_xlarge.jpg)
![画像5: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/02/14/aaf5c2f9f9bc788d6c01789f75f7e75629e6bb32_xlarge.jpg)
![画像6: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/02/14/906362ce7edcee91c9f9b23339edf3326e19385c_xlarge.jpg)
③②に●を加え、ゴムベラで全体を混ぜ合わせる。
![画像7: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/02/14/1e49d0b61752bc7a730321f74eda865720502d99_xlarge.jpg)
![画像8: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/02/14/e71deebec66ae7d515c6f5357560443935a69bac_xlarge.jpg)
![画像9: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/02/14/1f03064ea6f09297d7e7908bd465800b29fdfdda_xlarge.jpg)
![画像10: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/02/14/98fc017eb15596a59a5ca226332173867d961fe7_xlarge.jpg)
④型に③を流し入れ、トントン落としながらヘラで表面をならす。
![画像11: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/02/14/c9e354c0ba84828dec445853f439839ad24e2f0c_xlarge.jpg)
![画像12: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/02/14/cf9db1a830616623f4ee9a6ce1f7f171a71b01f8_xlarge.jpg)
⑤④を170℃に予熱したオーブンで35分焼き、粗熱を取ったら、ラップをして冷蔵庫で冷やして、パウダーシュガーを振りかけたら出来上がり。
![画像13: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/02/14/a457933ba08c429ede1a296963a9ee68ab1c96e3_xlarge.jpg)
![画像14: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/02/14/edd1cc583236d27e86be6cb72daaad121632f80c_xlarge.jpg)
![画像15: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/02/14/c95dde08e9b2b7ffdeb2e8e6318b1d5b6880f257_xlarge.jpg)