卵・乳・小麦不使用のバレンタインレシピです♪

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アレルギー表示

特定原材料8品目
なし

特定原材料に準ずるもの20品目
絹ごし豆腐(大豆)
竹本油脂 太白胡麻油(ごま)
マルサンアイ 毎日おいしい無調整豆乳(大豆)
富士食糧 すぐに使えるおいしい大豆パウダー(大豆)
クラウンフーヅ ミックスドライフルーツ(オレンジ)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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特定原材料8品目不使用 レシピ

画像: 豆腐と大豆粉の濃厚ガトーショコラ

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料

200g

〇絹ごし豆腐(大豆)

60g

〇上白糖
{三井製糖 スプーン印}

20g

〇メープルシロップ アンバー
{オーバーシーズ デカセール}

15g

〇太白胡麻油(ごま)
{竹本油脂}

20g

〇ココアパウダー
{キャラメル珈琲 ママズキッチン}

100g

●毎日おいしい無調整豆乳(大豆)
{マルサンアイ}

120g

●すぐに使えるおいしい大豆パウダー(大豆)
{富士食糧}

35g

●ミックスドライフルーツ(オレンジ)
{クラウンフーヅ}

適量

パウダーシュガー

作り方

①パウンド型にクッキングシートを敷いておく。オーブンを170℃に予熱する。
②大き目のボウルに〇を合わせ、フレンダーで滑らかになるまで攪拌する。

画像1: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像2: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像3: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像4: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像5: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像6: 特定原材料8品目不使用 レシピ

③②に●を加え、ゴムベラで全体を混ぜ合わせる。

画像7: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像8: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像9: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像10: 特定原材料8品目不使用 レシピ

④型に③を流し入れ、トントン落としながらヘラで表面をならす。

画像11: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像12: 特定原材料8品目不使用 レシピ

⑤④を170℃に予熱したオーブンで35分焼き、粗熱を取ったら、ラップをして冷蔵庫で冷やして、パウダーシュガーを振りかけたら出来上がり。

画像13: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像14: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像15: 特定原材料8品目不使用 レシピ

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