簡単につくれるサクサクの抹茶クッキーです
レシピ動画
冷めてもサクサク！抹茶クッキー
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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
クラウンフーヅ アーモンドパウダー（アーモンド）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
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| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
| - | - | - | - | - | 〇 |
特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2人分
40g
■米粉
｛もへじ｝
40g
■アーモンドパウダー（アーモンド）
｛クラウンフーヅ｝
40g
■ホワイトコーンスターチ
｛キングフーズ｝
30g
■てんさい糖
｛ホクレン農業協同組合連合会｝
3g
■ママズキッチン 抹茶パウダー
｛キャメル珈琲｝
ひとつまみ
■塩
35g
日清キャノーラ油
｛日清オイリオ｝
作り方
①天板にオーブンシートを敷いておく。オーブンを180℃に予熱する。
②ボウルに■を合わせ、指先でぐるぐると混ぜる。
③②に油を入れ、同様にぐるぐると混ぜたあと、指先でかたまりをすり潰すように混ぜ、ひと塊にまとめる。まとまりにくい場合は、少量の水を加えてまとめる。
④③を台の上に置いて、直径3cmほどの棒状に伸ばし、ラップに包み成形する。
⑤④を5～6㎜の厚さに切り、手で形を整えながら天板に並べる。
⑥⑤を170℃に予熱したオーブンに入れ、15分焼く。オーブンによって焼き時間は調整してください。