簡単につくれるサクサクの抹茶クッキーです
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冷めてもサクサク!抹茶クッキー
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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
クラウンフーヅ アーモンドパウダー(アーモンド)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
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ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
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特定原材料8品目不使用 レシピ
![画像: 冷めてもサクサク!抹茶クッキー](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/04/20/da4b8528224b20702a353f4eb00b83151aa889d6_xlarge.jpg)
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2人分
40g
■米粉
{もへじ}
40g
■アーモンドパウダー(アーモンド)
{クラウンフーヅ}
40g
■ホワイトコーンスターチ
{キングフーズ}
30g
■てんさい糖
{ホクレン農業協同組合連合会}
3g
■ママズキッチン 抹茶パウダー
{キャメル珈琲}
ひとつまみ
■塩
35g
日清キャノーラ油
{日清オイリオ}
作り方
①天板にオーブンシートを敷いておく。オーブンを180℃に予熱する。
![画像1: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/04/20/68e439a7250f28573d15475c351009401afb136c_xlarge.jpg)
②ボウルに■を合わせ、指先でぐるぐると混ぜる。
![画像2: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/04/20/b24a3cee82c52da5c1b430a78630249282fc5bc5_xlarge.jpg)
③②に油を入れ、同様にぐるぐると混ぜたあと、指先でかたまりをすり潰すように混ぜ、ひと塊にまとめる。まとまりにくい場合は、少量の水を加えてまとめる。
![画像3: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/04/20/796636b381ba7e02f2b62664d618358bdbb44761_xlarge.jpg)
![画像4: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/04/20/586a0464f16173c9faceb262c9a2e07550ad7bb6_xlarge.jpg)
④③を台の上に置いて、直径3cmほどの棒状に伸ばし、ラップに包み成形する。
![画像5: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/04/20/81e9ca50549a72119ee250cb1e5043c487e14672_xlarge.jpg)
![画像6: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/04/20/a9640240238e6bade06a002fb6520ca94315f9d8_xlarge.jpg)
⑤④を5~6㎜の厚さに切り、手で形を整えながら天板に並べる。
![画像7: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/04/20/fd123af97f0aa85f48d477d3d95f04077021e924_xlarge.jpg)
⑥⑤を170℃に予熱したオーブンに入れ、15分焼く。オーブンによって焼き時間は調整してください。
![画像8: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/04/20/62ad9dc64aa4c14c6880fed416dcaa7ac2f9fa42_xlarge.jpg)