しっとりもちふわの仕上がりです！
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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
クラウンフーツ アーモンドパウダー（アーモンド）
マルサンアイ 豆乳グルト（大豆）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | - | - |
| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | ‐ | - |
| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
| - | - | - | - | 〇 | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
| - | - | - | - | - | 〇 |
特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 3個分
100g
●ミズホチカラ米粉
｛熊本製粉｝
30g
●アーモンドパウダー（アーモンド）
｛クラウンフーツ｝
5g
●ラムフォード ベーキングパウダー
｛アリサン｝
1g
●重曹
｛井上清助商店｝
120g
〇豆乳グルト（大豆）
｛マルサンアイ｝
50g
〇てんさい糖
｛ホクレン農業協同組合連合会｝
ひとつまみ
〇塩
50g
チャオコー ココナッツオイル
｛アライドコーポレーション｝
作り方
①ボウルに●を合わせ、泡立て器で混ぜ合わせる。オーブンを180℃に予熱する。
②別のボウルに〇を合わせ、泡立て器で砂糖が溶けるまで混ぜ、ココナッツオイルを加えさらに混ぜ乳化させる。
⓷②に①を加えヘラで素早く混ぜ合わせる。
④カップに③を流し入れ180℃に予熱したオーブンで10分焼き、160℃に下げて15分焼いて出来上がり。