卵アレルギーっ子必見！食感がふんわりな卵不使用スクランブルエッグです！
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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
木綿豆腐（大豆）
マルサンアイ 有機豆乳 無調整（大豆）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
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| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
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特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2人分
200g
木綿豆腐（大豆）
大さじ4
●かぼちゃフレーク
｛佐呂間町農業協同組合｝
45ml
●有機豆乳 無調整（大豆）
｛マルサンアイ｝
適量
塩・こしょう
適量
★ブラックペッパー
適量
★ドライパセリ
作り方
①豆腐は水を切っておく。
②フライパンに豆腐を崩しながら入れ、●を加え木べらで混ぜながら加熱し、スクランブル状になったら塩・こしょうで味を調える。
③器に②を盛り付け★をトッピングしたら出来上がり。