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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
生湯葉(大豆)
マルサンアイ 毎日おいしい無調整豆乳(大豆)
西京味噌 白みそ(大豆)
鶏むね肉(鶏肉)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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- | - | - | - | - | - | - | - |
いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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- | - | - | - | - | ‐ | - |
キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
- | - | - | - | 〇 | - | - |
ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
- | - | - | 〇 | - | - |
特定原材料8品目不使用 レシピ
![画像: 卵不使用!とろとろオムライス](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/29/6656e817d0ad53c9108aeaa8221af263b02832b6_xlarge.jpg)
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 1人分
160g
生湯葉(大豆)
50cc
●毎日おいしい無調整豆乳(大豆)
{マルサンアイ}
36g
●白みそ(大豆)
{西京味噌}
小さじ1
〇てんさい糖
{ホクレン農業協同組合連合会}
小さじ1(無くても大丈夫)
〇ニュートリショナルイースト
{アリサン}
小さじ1/4
〇ターメリック
{ギャバン}
大さじ1
日清キャノーラ油
{日清オイリオ}
50g
★鶏むね肉(鶏肉)
1/4個
★玉ねぎ
少々
★塩
少々
★こしょう
大さじ3
トマトケチャップ
{カゴメ}
180g
ごはん
小さじ1/2
マギー 無添加ブイヨン粉末タイプ アレルギー27品目不使用
{ネスレ日本}
適量
☆トマトケチャップ
{カゴメ}
適量
☆パセリみじん切り
作り方
①玉ねぎはみじん切りにし、鶏肉は1.5cm角に切る。
![画像1: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/29/caf46363e99519efb481ed51f2fa0f9bed020768_xlarge.jpg)
![画像2: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/29/1e5fea4b29b580650a53d886a399d4007c2c7d6a_xlarge.jpg)
![画像3: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/29/f5e6735bcc8ba7446f95c49efc33020d7b2ab0f3_xlarge.jpg)
②フライパンに油を引き★を入れ炒め、ケチャップを加え更に炒めて水分を飛ばす。
![画像4: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/29/71f2d2efa05187466c97fefe6702671674939d36_xlarge.jpg)
![画像5: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/29/fc43a859ed503c4eb01c569f2d2662ed930d922d_xlarge.jpg)
![画像6: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/29/f35617652fa5030a96b52000d0bb52c594afd4eb_xlarge.jpg)
![画像7: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/29/bb31b3974e9eeb12e5ce3e71a07e600454352ad2_xlarge.jpg)
![画像8: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/29/c5046f766bb507ee976d49c5c391fe9bb69a8b0d_xlarge.jpg)
③②にご飯を入れ炒め合わせ、ブイヨンを加え炒める。
![画像9: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/29/92cc73767b15d10b9b2393400c415f329e08d3c3_xlarge.jpg)
![画像10: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/29/96adbead9f3b738ce4cfd92d9a832d421434e579_xlarge.jpg)
④別のフライパンに●を入れ弱火で加熱しながら味噌を溶かし、〇を加え混ぜ合わせる。
![画像11: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/29/04820a8eff77b1329af0b93ec8e53ccdb449c9e9_xlarge.jpg)
![画像12: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/29/5b330db6f1f13d36d5cd180958c66fea858b3a73_xlarge.jpg)
![画像13: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/29/6d6a00e4e10fe64b759124f27135f33eb2a71f65_xlarge.jpg)
![画像14: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/29/8ae6c5ba99a42246c6ca059db6d284ff618a712b_xlarge.jpg)
![画像15: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/29/c4ca2abb8c5d15904cd6d596c687c7ad35bd04c9_xlarge.jpg)
⑤④に湯葉を豆乳ごと入れ、沸騰させながらフライパンを回しながら水分を飛ばす。
![画像16: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/29/37053a36aed8b080c24b030e6e81a17047bbbb44_xlarge.jpg)
![画像17: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/29/e070fa01de78a23fe54b531927eea2380a04ec7e_xlarge.jpg)
⑥器に③を入れ、⑤をチキンライスの上に乗せ、☆をトッピングしたら出来上がり。
![画像18: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/06/29/bb9ff202645e4184be35a50e9a3b60c51ca6ad08_xlarge.jpg)