優しい甘さのマフィンです♪
レシピ動画
【優しい甘さ】かぼちゃのメープルマフィン
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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
キッコーマン おいしい無調整豆乳（大豆）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
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| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
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特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 6個分
150g
かぼちゃ
100g
★ ミズホノチカラ米粉
｛熊本製粉｝
50g
★ ホワイトソルガム
｛中野産業｝
9g
★ ラムフォード ベーキングパウダー
｛アリサン｝
60g
■ デカセール メイプルシロップ アンバー
｛オーバーシーズ｝
45g
■ おいしい無調整豆乳（大豆）
｛キッコーマン｝
75g
■ グレープシードオイル
｛J-オイルミルズ｝
適量
かぼちゃの種
作り方
①かぼちゃは、種を取り、皮を剝き、一口大に切る。耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、ラップをして600ｗのレンジで6分加熱し、しっかり軟らかくなったら、熱いうちに潰す。
➁オーブンを170℃に予熱する。
③①に■を入れ、よく混ぜる。
④③に★を入れよく混ぜる。生地が固くなってしまった場合、豆乳や水を加え調整する。
⑤カップに④を入れ。かぼちゃの種をのせる。
⑥170℃のオーブンで30分焼く。竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がり。