グルテンフリーのチーズホットクです♪
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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
絹ごし豆腐（大豆）
くるみ、マルサンアイ豆乳シュレッド（大豆）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | - | - |
| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | ‐ | - |
| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
| - | - | - | - | 〇 | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
| - | - | - | - | - | - |
特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 4個分
100g
絹ごし豆腐
70g
●ミズホチカラ米粉
｛熊本製粉｝
5g
●デカセール メープルシロップ アンバー
｛オーバーシーズ｝
小さじ1
●ラムフォード ベーキングパウダー
｛アリサン｝
20g
〇くるみ
大さじ1
〇デカセール メープルシロップ アンバー
｛オーバーシーズ｝
適量
〇シナモンパウダー
｛ギャバン｝
適量
豆乳シュレッド（大豆）
｛マルサンアイ｝
適量
キャノーラ油
｛日清オイリオ｝
大さじ1×2
水
作り方
①くるみは粗く刻んで、〇を混ぜ合わせておく。
②ボウルに豆腐を入れ、合わせて泡立て器で潰し滑らかになるまでまぜる。
③②に●を加えゴムベラに持ち替えて、まとまるまでよく混ぜ、4分割にしまとめておく。
④②を平らにし、豆乳シュレッド、①を包み丸く形成して、平らにする。
⑤フライパンに油をしき、④を置きフライパンが温まったら弱火強にし、大さじ1の水を加え蓋をして5分加熱し、裏返したらヘラで押し付け再び大さじ1の水を加え、蓋をして5分焼く。